Seguiamo il “Decalogo anti cancro” del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (World Cancer Research Fund 2007). Se tutti adottassimo uno stile di vita corretto potremmo evitare la comparsa di circa un caso di cancro su tre.

1. Mantenersi snelli per tutta la vita
2. Mantenersi fisicamente attivi tutti i giorni
3. Limitare il consumo di alimenti altamente calorici ed evitare le bevande zuccherate
4. Basare la propria alimentazione prevalentemente su cibi vegetali, cereali non raffinati, legumi in ogni pasto, un’ampia varietà di verdure non amidacee e frutta
5. Limitare il consumo di carni rosse ed evitare il consumo di carni conservate
6. Limitare il consumo di bevande alcoliche
7. Limitare il consumo di sale (non più di 5 g al giorno) e di cibi conservati sotto sale
8. Evitare cibi contaminati da muffe (in particolare cereali e legumi)
9. Assicurarsi un apporto sufficiente di tutti i nutrienti essenziali attraverso il cibo
10. Allattare i bambini al seno per almeno sei mesi

La prevenzione, quindi, è nelle mani di ognuno di noi.

Approfondisci sul sito www.dietandcancerreport.org

Nei limiti dei pochi studi disponibili sulla prevenzione delle recidive, le raccomandazioni per la prevenzione alimentare del cancro valgono anche per chi si è già ammalato